Hommos Purée de pois chiches à la crème de sésame

Hommos Purée de pois chiches à la crème de sésame

Moutabbal Caviar d’aubergines à la crème de sésame

Moutabbal Caviar d’aubergines à la crème de sésame

Baba Ghanouge Haché d’aubergines, tomates, oignons

Baba Ghanouge Haché d’aubergines, tomates, oignons

Taboulé Persil, tomates, blé concassé, citron, huile d’olive

Taboulé Persil, tomates, blé concassé, citron, huile d’olive

Moussaka Aubergines frites, tomates, oignons, ail

Moussaka Aubergines frites, tomates, oignons, ail

Fattouche Cresson, crudités, citron, huile d’olive, pain grillé

Fattouche Cresson, crudités, citron, huile d’olive, pain grillé

Salade arménienne Concombre, tomate coupée en petit cube, citron, menthe, huile d’olive

Salade arménienne Concombre, tomate coupée en petit cube, citron, menthe, huile d’olive

Feuilles de vigne farcies Riz, persil, tomate

Feuilles de vigne farcies Riz, persil, tomate

Mouhamara Crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade

Mouhamara Crème de poivrons rôtis, noix et mélasse de grenade

Falafel végétarien 5 boulettes de pois chiches, crème de sésame

Falafel végétarien 5 boulettes de pois chiches, crème de sésame

Samboussek aux épinards - 3 beignets

Samboussek aux épinards - 3 beignets

Samboussek au fromage - 3 beignets

Samboussek au fromage - 3 beignets

Samboussek à la viande 3 beignets à la viande de bœuf

Samboussek à la viande 3 beignets à la viande de bœuf

Kebbeh 3 boules de Kebbeh farcies à la viande
(blé concassé, viande hachée, oignons, sumak, épices)

Kebbeh 3 boules de Kebbeh farcies à la viande
(blé concassé, viande hachée, oignons, sumak, épices)

Kebbeh végétarien 3 boules *de bourgoule « blé concassé » et purée de pommes de terre farcies au légumes

Kebbeh végétarien 3 boules *de bourgoule « blé concassé » et purée de pommes de terre farcies au légumes

Grillade filet de bœuf Deux brochettes grillé avec du riz

Grillade filet de bœuf Deux brochettes grillé avec du riz

Plat végétarien 4 boulettes de Falafel (pois chiches), hommos, moutabbal, créme de sésame, taboulé, baba ganoush, feuilles de vigne farcies (riz, persil, tomate)

Plat végétarien 4 boulettes de Falafel (pois chiches), hommos, moutabbal, créme de sésame, taboulé, baba ganoush, feuilles de vigne farcies (riz, persil, tomate)

Chawarma poulet Emincé de poulet mariné grillé avec du riz à l’oriental.

Chawarma poulet Emincé de poulet mariné grillé avec du riz à l’oriental.

Chich taouk Deux brochettes de poulet mariné et grillé avec du riz à l’oriental.

Chich taouk Deux brochettes de poulet mariné et grillé avec du riz à l’oriental.

Kafta bœuf Deux brochettes de viande hachée grillée marinée avec oignons, 4 épices douces, sel, servi avec du riz.

Kafta bœuf Deux brochettes de viande hachée grillée marinée avec oignons, 4 épices douces, sel, servi avec du riz.

Kafta poulet Deux brochettes de viande hachée de poulet mariné avec différentes épices, sel, servi avec riz ou frites.

Kafta poulet Deux brochettes de viande hachée de poulet mariné avec différentes épices, sel, servi avec riz ou frites.

Menu grillade du bœuf 2 brochettes filets du bœuf grillé avec légumes grillé accompagné avec : Taboulé arménien (Idj), hommos, moutabbal

Menu grillade du bœuf 2 brochettes filets du bœuf grillé avec légumes grillé accompagné avec : Taboulé arménien (Idj), hommos, moutabbal

Menu Chawarma poulet Emincé de poulet mariné grillé servi avec riz à l’oriental et assortiment d’entrées froides : taboulé, hommos, moutabbal

Menu Chawarma poulet Emincé de poulet mariné grillé servi avec riz à l’oriental et assortiment d’entrées froides : taboulé, hommos, moutabbal

Menu découverte végétarien Assortiment d’entrées froides et chaudes au buffet : Hommos, moutabbal, taboulé, idj (taboulé arménien), moussakaa, feuille de vigne farcie (riz, persil, tomate), mouhamara, sambousseks : 1 épinard, 1 viande, 1 fromage, Falafel (boulettes fries à base de pois chiches)

Menu découverte végétarien Assortiment d’entrées froides et chaudes au buffet : Hommos, moutabbal, taboulé, idj (taboulé arménien), moussakaa, feuille de vigne farcie (riz, persil, tomate), mouhamara, sambousseks : 1 épinard, 1 viande, 1 fromage, Falafel (boulettes fries à base de pois chiches)

Menu Chich taouk Deux brochettes de poulet mariné et grillé accompagner par du riz syrien avec 3 entrées froides : taboulé, hommos, moutabbal. Sauce à l’ail

Menu Chich taouk Deux brochettes de poulet mariné et grillé accompagner par du riz syrien avec 3 entrées froides : taboulé, hommos, moutabbal. Sauce à l’ail

Menu Kafta Deux Brochettes de viande hachée de bœuf grillée accompagner par du riz syrien avec 3 entrées froides : taboulé, hommos, moutabbal

Menu Kafta Deux Brochettes de viande hachée de bœuf grillée accompagner par du riz syrien avec 3 entrées froides : taboulé, hommos, moutabbal

Kafta poulet Deux brochettes de poulet hachée mariné accompagner par du riz syrien avec 3 entrées froides : taboulé, hommos, moutabbal.

Kafta poulet Deux brochettes de poulet hachée mariné accompagner par du riz syrien avec 3 entrées froides : taboulé, hommos, moutabbal.

Menu Royal - pour 2 personnes Grillades mixtes : une brochette de Chich Taouk et une brochette de Kafta accompagnées de 1 Kebbeh, 1 Samboussek Fromage, 1 Samboussek Viande, 1 Falafel par personne. Idj, Feuilles de Vigne Farcies, Hommos, Moutabbal, mouhamara.

Menu Royal - pour 2 personnes Grillades mixtes : une brochette de Chich Taouk et une brochette de Kafta accompagnées de 1 Kebbeh, 1 Samboussek Fromage, 1 Samboussek Viande, 1 Falafel par personne. Idj, Feuilles de Vigne Farcies, Hommos, Moutabbal, mouhamara.

Menu Royal - pour 1 personne Grillades mixtes : une brochette de Chich Taouk et une brochette de Kafta accompagnées de 1 Kebbeh, 1 Samboussek Fromage, 1 Samboussek Viande, 1 Falafel. Taboulé, Feuilles de Vigne Farcies, Hommos, Moutabbal, Moussaka.

Menu Royal - pour 1 personne Grillades mixtes : une brochette de Chich Taouk et une brochette de Kafta accompagnées de 1 Kebbeh, 1 Samboussek Fromage, 1 Samboussek Viande, 1 Falafel. Taboulé, Feuilles de Vigne Farcies, Hommos, Moutabbal, Moussaka.

Arak Kssara 4cl

Arak Kssara 4cl

Martini 12.5cl Rouge ou blanc

Martini 12.5cl Rouge ou blanc

Porto 12.5cl Rouge ou rouge

Porto 12.5cl Rouge ou rouge

Whisky 4cl

Whisky 4cl

Bière Libanaises - 33 cl

Bière Libanaises - 33 cl

Bière sans alcool - 25 cl

Bière sans alcool - 25 cl

Jus de fruits

Jus de fruits

Limonade

Limonade

Coca Cola

Coca Cola

Soda 33cl

Soda 33cl

Eau gazeuse

Eau gazeuse

Diabolo

Diabolo

Sirop Grenadine, menthe, fraise, pêche, citron

Sirop Grenadine, menthe, fraise, pêche, citron

Café syrien

Café syrien

Café blanc Eau chaude avec fleur d’oranger

Café blanc Eau chaude avec fleur d’oranger

Thé noir

Thé noir

Thé à la menthe

Thé à la menthe

Expresso

Expresso